61pu6W7Xg5L._UF1000,1000_QL80_.jpg。A. Escoffier Le Guide Culinaire The Complete Guide to the。1903 Le Guide Culinaire – Escoffier At Home。フランス料理の基本を網羅した料理書。。Escoffier: The Complete Guide to the Art of Modern Cookery。- タイトル: ESCOFFIER LE GUIDE CULINAIRE- 出版社: Flammarion- ページ数: 厚みのある本- 状態: 経年による黄ばみありご覧いただきありがとうございます。希少Painting on China お値下しました